Από το Άμστερνταμ, στο Ντουμπάι και πάλι πίσω στο Λονδίνο αυτά είναι τα καλύτερα ελληνικά εστιατόρια στις αγαπημένες μητροπόλεις του κόσμου που αντλούν την πηγή έμπνευσης του μενού τους από την ελληνική κουζίνα, υιοθετώντας παραδοσιακές συνταγές και επαναπροσδιορίζοντάς τις μέσω νέων σύγχρονων πρακτικών.
Milos – Ντουμπάι
Ένας γενναιόδωρος οικοδεσπότης με όραμα. Ο ιδρυτής του Milos, Κώστας Σπηλιάδης, γεννήθηκε στην Πάτρα και μεγάλωσε σε ένα νοικοκυριό όπου η μαγειρική ήταν εν μέρει πρωταρχική ανάγκη και εν μέρει καλλιτεχνική έκφραση.
Στο Milos δεν είναι μόνο τα θαυμάσια θαλασσινά που παρουσιάζονται στον πάγο που είναι το αξιοθέατο αυτού του έξυπνου και άψογα οργανωμένου εστιατορίου, αλλά και ένα ελληνικό μενού, το οποίο προσφέρει πολλές άλλες επιλογές, όπως μια καταπληκτική σαλάτα με ντομάτα και παλαιωμένη φέτα, μαζί με εκλεκτικά ελληνικά κρασιά.
Πηγή : www.newmoney.gr
