Το Meraki έκανε για πρώτη φορά την εμφάνισή του στο κέντρο του Λονδίνου το 2017 και γρήγορα ταξίδεψε στο Ριάντ, ενώ αποφάσισε να ρίξει άγκυρα κοντά στο παλιό λιμάνι της Μυκόνου το 2022. Σπίτι του στο νησί των ανέμων είναι το πολυτελές ξενοδοχείο Cavo Tagoo. Στέκεται κυριολεκτικά πάνω στη μεγαλεπήβολη πισίνα υπερχείλισης του ξενοδοχείου, με το βλέμμα στραμμένο στα κρυστάλλινα νερά του Αιγαίου και τα λευκά σπίτια της μυκονιάτικης χώρας.
Η σικ σάλα με τα βαριά ξύλινα τραπέζια και τις αναπαυτικές πολυθρόνες και η μοντέρνα διακόσμηση, συνθέτουν ένα χαλαρά πολυτελές σκηνικό με κοσμοπολίτικο αέρα. Δίπλα στο εστιατόριο έχει πιάσει πόστο το φινετσάτο μπαρ. Η τεράστια μπάρα του στηρίζεται πάνω σε καλαίσθητο ενυδρείο και φώτα που το στολίζουν και σκορπούν ελκυστικά χρώματα στον χώρο, αλλά και στην επιβλητική συλλογή των ποτών που κατοικούν στα ράφια του. Την ευχάριστη διάθεση που δημιουργεί το ελκυστικό περιβάλλον ενισχύει η εκπληκτική new disco house μουσική από τον resident DJ Νίκο Μπούνια, καθώς και οι εξαίσιες γεύσεις της κουζίνας.
