Παρόντες θα είναι μεταξύ άλλων η Πρόεδρος της Δημοκρατίας Κατερίνα Σακελλαροπούλου και ο πρωθυπουργός Κυριάκος Μητσοτάκης, που θα απευθύνουν και ομιλίες. Παρόντες θα είναι και ο πρόεδρος του ΠΑΣΟΚ Νίκος Ανδρουλάκης και ο πρόεδρος της Νέας Αριστεράς Αλέξης Χαρίτσης.
Ομιλίες θα κάνουν και ο δήμαρχος Θεσσαλονίκης, Στέλιος Αγγελούδης, εκπρόσωπος του Συνδέσμου Ελληνικού Οίνου και ένα μέλος της οικογένειας του Γιάννη Μπουτάρη.
Αμέσως μετά, η σορός του Γιάννη Μπουτάρη, ο οποίος άφησε την τελευταία του πνοή, το βράδυ του Σαββάτου, σε ιδιωτικό θεραπευτήριο της Θεσσαλονίκης, θα αποτεφρωθεί, κατόπιν δικής του επιλογής.
Ο Γιάννης Μπουτάρης, μια έντονη προσωπικότητα, ήταν εμβληματικός δήμαρχος Θεσσαλονίκης που με την έντονη προσωπικότητά του έσπασε τα στερεότυπα της πολιτικής ζωής.
Μπουτάρης: Ένα όνομα συνδεδεμένο με το καλό κρασί
Ο Γιάννης Μπουτάρης γεννήθηκε στις 13 Ιουνίου 1942 στη Θεσσαλονίκη. Πτυχιούχος Χημικός του ΑΠΘ, διπλωματούχος Οινολόγος και συνεχιστής της πλούσιας οικογενειακής παράδοσης στα κρασιά, μέσω της εταιρείας «Ι. Μπουτάρης & Υιός», την οποία ίδρυσε ο παππούς του το 1879.
Συνεχιστής της μακράς οικογενειακής παράδοσης, ο Μπουτάρης δεν κοιτούσε μόνο το συμφέρον της επιχείρησής του. Εμπνεύστηκε τους «δρόμους του κρασιού» συμβάλλοντας έτσι στην άνοδο ολόκληρου του κλάδου της ελληνικής οινοπαραγωγής.