Αναλυτικά, από την έρευνα του ΙΕΛΚΑ προέκυψαν τα ακόλουθα συμπεράσματα:
1. Ο πληθωρισμός στις αλυσίδες σουπερμάρκετ είναι της τάξης του +0,60% τον Φεβρουάριο 2025.
Η σταθεροποιητική τάση του Φεβρουαρίου οφείλεται, στις μικρές γενικά μεταβολές και στην αλληλεξουδετέρωση της επίδρασης από συγκεκριμένες κατηγορίες οι οποίες παρουσιάζουν αύξηση λόγω συγκυριακών συνθηκών, όπως κατηγορίες που σχετίζονται με το κακάο και τον καφέ και τα θαλασσινά, και στις μειώσεις που παρουσιάζουν σταθερά αρκετές άλλες.
2. Μεγαλύτερες μειώσεις τιμών καταγράφονται στις κατηγορίες:
* Τροφές και είδη για κατοικίδια: -7,08%
* Απορρυπαντικά και είδη καθαρισμού: -5,58%
* Αυγά, βούτυρα, ζωμοί: -1,58%
* Αλλαντικά: -1,34%
* Είδη μίας χρήσης, οικιακά είδη και είδη πάρτι: -1,20%
Οι μειώσεις που καταγράφονται είναι αποτέλεσμα τόσο της ομαλοποίησης της αγοράς μετά την πανδημία και της μείωσης στις τιμές παραγωγού σε ορισμένα προϊόντα
3. Μεγαλύτερες αυξήσεις καταγράφονται στις κατηγορίες:
* Μπισκότα, σοκολάτες, ζαχαρώδη: +5,47%
* Είδη πρωινού και ροφήματα: +4,55%
